Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

GASTRONOVATION.P.C.C
Starenweg 17
91126 Schwabach
Vertretung in Deutschland: M. Sieger und K. Christakou
E-Mail: info@gastronovation.de
Telefon: +49 16098061960

2. Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver technisch erforderliche Verbindungsdaten, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt des Zugriffs, angeforderte Ressource, Referrer, Browser- und Systeminformationen. Die Verarbeitung erfolgt zur sicheren und stabilen Bereitstellung der Website auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

3. Kontaktformular

Bei Nutzung des Kontaktformulars verarbeiten wir Name, Kontaktdaten, Kundengruppe, gewähltes Thema und Ihre Nachricht. Die Daten werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage und – soweit die Anfrage auf einen Vertrag gerichtet ist – zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen verarbeitet. Rechtsgrundlagen sind Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie, bei allgemeinen Anfragen, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

4. Spam-Schutz

Das Formular verwendet einen datenschutzfreundlichen internen Spam-Schutz aus Sicherheits-Nonce, Honeypot, Zeitprüfung, Rate-Limit und Rechenaufgabe. Dafür ist kein externer Captcha-Dienst erforderlich.

5. Shop, Warenkorb und Bestellungen

Der Warenkorb wird technisch lokal im Browser gespeichert, bis eine Bestellung abgesendet oder der Warenkorb gelöscht wird. Beim Absenden einer Bestellung verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen Stamm-, Kontakt-, Rechnungs-, Liefer- und Bestelldaten zur Vertragsabwicklung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Handels- und steuerrechtlich erforderliche Daten können im Rahmen gesetzlicher Aufbewahrungsfristen gespeichert werden.

6. Kundenverwaltung / CRM

Bestell- und Kontaktdaten können in unserer internen Kunden- und Vorgangsverwaltung gespeichert werden, damit Anfragen, Aufträge, Lieferungen und Kundenkommunikation nachvollziehbar bearbeitet werden können. Die Verarbeitung erfolgt zur Vertragsdurchführung sowie auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an einer geordneten Kundenbetreuung.

7. E-Mail und Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens. Pflichtangaben bestehen nur, soweit sie für die jeweilige Anfrage oder Vertragsdurchführung erforderlich sind.

8. WhatsApp

Wenn Sie den angebotenen WhatsApp-Link verwenden, verlassen Sie unsere Website und kommunizieren über den Dienst WhatsApp. Dabei können Daten durch den jeweiligen Anbieter verarbeitet werden. Die Nutzung ist freiwillig; alternativ können Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren. Bitte übermitteln Sie über Messenger keine besonders sensiblen Daten.

9. Zahlungsdienstleister und Online-Banking

Soweit im Bestellprozess externe Zahlungsdienstleister oder Open-Banking-Dienste aktiviert werden, erhalten diese nur die zur Zahlungsabwicklung erforderlichen Daten. Über den jeweils konkret eingesetzten Anbieter und dessen Datenschutzinformationen informieren wir im Bestellprozess, sobald die jeweilige Zahlungsart freigeschaltet ist.

10. Empfänger und Auftragsverarbeiter

Daten können an technische Dienstleister weitergegeben werden, wenn dies für Hosting, E-Mail-Versand, IT-Betrieb, Zahlungsabwicklung, Versand oder gesetzliche Pflichten erforderlich ist. Soweit Dienstleister als Auftragsverarbeiter tätig werden, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage entsprechender Vereinbarungen.

11. Speicherdauer

Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen, insbesondere aus Handels- und Steuerrecht, bleiben unberührt.

12. Ihre Rechte

Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch. Erteilte Einwilligungen können mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

13. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde über die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu beschweren.

14. TLS-Verschlüsselung

Diese Website sollte über HTTPS/TLS ausgeliefert werden, um die Übertragung von Daten zwischen Browser und Server zu schützen.

15. Aktualisierung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, wenn sich eingesetzte Dienste oder rechtliche Anforderungen ändern.